主料:
鸭锁骨，
8个
辅料:
油适量，
啤酒，
半瓶，
桂皮适量，
盐适量，
老抽适量，
冰糖适量，
生抽适量，
小红椒适量，
茴香适量红烧鸭锁骨的做法步骤
1.鸭锁骨。
2.鸭锁骨过水洗净。
3.起油锅加热，放入小红椒煸。
4.放入鸭锁骨煸炒。
5.倒入适量的啤酒。
6.放入适量的老抽炒匀。
7.放入桂皮茴香炒匀。
8.放入适量的盐炒匀。
9.再放入冰糖煮开改小火焖煮至酥。
10.最后放适量的生抽炒匀即可。
11.成品图。
TAGS：
热菜 家常菜 午餐 晚餐 鸭锁骨
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